EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 意大利奄列(頁 1)

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大走怪``

2007-1-25 10:52 AM

意大利奄列

意大利奄列

材料
巴馬火腿 - 100克
蒜蓉 - 1茶匙
磨菇 (切片) - 100克
洋蔥及青椒 (切碎) - 各1/2個
黑橄欖 - 50克
蛋 - 6隻
鮮奶 - 50毫升
車打芝士 - 100克
鹽及胡椒粉 - 少許

做法
1. 切碎火腿，燒2湯匙油略炒，即加入所有蔬菜，炒至乾身，備用。

2. 蛋與鮮奶及芝士攪勻，加入調味料。

3. 將蛋汁倒入鑊中，慢火煎熟一面，反轉再煎。

4. 切件，伴蕃茄醬同食。

銀芽	2007-1-25 11:46 AM

睇落好似好好食咁

~水晶~	2007-1-26 05:14 AM

好吃～呀　Ｅ　ｄｏ　過　～

二五仔	2007-1-27 01:50 PM

一定正到爆

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