EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 笑口棗(頁 1)

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怪俠``	2007-2-2 04:06 PM

笑口棗

[size=3]材料：麵粉 100克、發粉 1/2茶匙、食用蘇打粉 1/4茶匙、糖 50克、油 2茶匙、水 3湯匙、白芝麻 2湯匙、炸油 1/2鑊
做法： 1.將麵粉，發粉及食用蘇打粉一同篩入粉盆。

2.在中央開一小穴，加入糖及油。

3.加入水後，搓成軟粉糰。

4.把粉糰分成16份，搓成粉球。

5.在粉球表面上掃上水份，黏上白芝麻。

6.燒熱炸油，把粉球炸至金黃，瀝油後便可食用。[/size]

[[i] 本帖最後由怪俠`` 於 2007-2-3 12:25 AM 編輯 [/i]]

teddy

2007-2-3 12:03 AM

yummy

ＡＢＣ君	2007-2-3 12:05 AM

呢d食物好應節啊

二五仔	2007-2-3 03:50 PM

唔中意

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