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怪俠``2007-2-5 04:33 PM
帶來好運 (香蒜香菇焗帶子)

[color=red]恭喜你隨機獲得 13 現金[/color]
材料： 急凍帶子一包、秀珍菇150克、甘荀仔約15條、牛油2湯匙、蒜頭(切成蓉)3湯匙、蒜鹽少許、芫茜 (伴碟用)  


做法： 先把帶子解凍。
甘荀仔用滾水灼5分鐘，秀珍菇則稍飛水。
焗盤舖上錫紙，先將甘荀仔及秀珍菇平均舖在錫紙上，灑上蒜蓉及塗上牛油。然後把帶子放在中間，亦灑上少許蒜蓉、牛油及蒜鹽，放入焗爐以中火焗5分鐘。
最後以芫茜伴碟即成。


喜歡芝士味的朋友可再灑上芝士粉，令味道更香濃。

teddy2007-2-5 11:42 PM
好名,,,

二五仔2007-2-6 07:26 AM
一定好正

Maggie4292007-2-6 09:35 AM
我諗一定好正


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