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雜菜燴素雞
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怪俠``
2007-2-6 01:42 PM
雜菜燴素雞
材料： 素雞2件、雜菜湯半罐、蒜茸、薑茸各1/8茶匙、清水1/4杯 調味料：麻油、胡椒粉各少許
做法： 素雞略沖洗，抹乾，切成滾刀塊留用。
燒熱少許油，爆香薑茸及蒜茸，放入素雞略炒，注入清水及雜菜湯，以中小火拌燴煮片刻至材料入味，加入調味料即成。
teddy
2007-2-6 01:43 PM
好簡單姐...
二五仔
2007-2-7 07:54 AM
應該唔會好難食..........
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雜菜燴素雞
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