EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 銀耳杏汁(頁 1)

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怪俠``	2007-2-7 03:17 PM

銀耳杏汁

材料：銀耳半兩、南杏2兩、糯米1兩、冰糖4兩

做法：銀耳浸透，切碎，搾乾水。
南杏及糯米用滾水浸1小時，用攪拌機磨碎，隔渣留水。
銀耳加冰糖用3碗水慢火煮10分鐘，再加適量(2)的米水再煮5至10分鐘。

二五仔	2007-2-8 06:24 AM

好似嘛嘛喎........

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