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怪俠``2007-2-13 01:56 PM
花膠煲淮山杞子

材料： 鮮雞１隻、花膠2-3兩、准山2兩、杞子2兩、紅棗4粒去核、圓肉6粒


做法： 花膠先浸發數小時或一晚，然後用薑蔥出水。雞去皮出水，杞子、淮山、圓肉、紅棗洗淨備用。
先煲滾8碗清水，再將全部材料放下。
慢火煲2個半小時，加入調味即成。

henry9122007-2-14 02:06 PM
正a

二五仔2007-2-14 02:07 PM
飲過啦


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