EK-Free.com » 識飲識食 » 烹飪食譜 » 焗燒排骨 頁: [1] teddy 2007-2-15 06:54 AM 焗燒排骨 焗燒排骨   材料 排 骨 1 斤 蒜 蓉 1 湯 匙 獻汁份量 甜 辣 椒 雞 醬 4 湯 匙 水 2 湯 匙 麻 油 少 許 調味份量 鹽 1 茶 匙 生 抽 1 茶 匙 酒 1 湯 匙 糖 少 許 做法 排 骨 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 醃 約 2 個 小 時 備 用 。 焗 爐 調 較 至 180oC ， 預 熱 1 5 分 鐘 ， 放 入 排 骨 焗 50 分 鐘 至 熟 。 獻 汁 及 蒜 蓉 煮 滾 ， 淋 在 排 骨 面 上 ， 趁 熱 食 。 銀芽 2007-2-15 06:54 AM 排骨good呀 二五仔 2007-2-16 04:31 PM gd喎 查看完整版本: 焗燒排骨 Powered by Discuz! Archiver 4.1.0  © 2001-2006 Comsenz Inc. Processed in 0.02666 second(s), 2 queries