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銀耳紅棗蓮子湯
菜名: 銀耳紅棗蓮子湯
菜式分類: 湯
製法分類: 煲
中/外: 中國菜
省份/國家:
材料: a:白木耳50公克，紅棗100公克，蓮子200公克，水10杯
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b:冰糖400公克.
醃料/調味:
獻汁:
製法: 1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.
2:將紅
棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮1
0分鐘，
移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可
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