EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 奶油螃蟹燒(頁 1)

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☆白痴妹★

2007-4-20 10:29 AM

奶油螃蟹燒

材料：
螃蟹1隻洋蔥1/2個蒜頭5粒金針菇1把奶油1小塊

調味料：
鹽1/2小匙糖1小匙味淋1/2小匙黑胡椒1小匙水2小匙

做法：
1.將螃蟹殼拔起把內部清洗乾淨切成小塊。

2.洋蔥洗淨切絲,蒜頭去頭尾拍碎,金針菇去掉根部洗淨。

3.將長形鋁箔紙對摺後左右兩面開口往內摺成袋狀。

4.將洋蔥絲,蒜頭,金針菇,奶油及調味料放在底部將螃蟹擺放中間包好。

5.放入已預熱之烤箱中烤約12分鐘即可。

*烤的時間看烤箱而定

二五仔	2007-4-20 10:30 AM

應該好正lu=]

lst0024

2007-6-9 02:41 PM

好味好味.......

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