EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 榛子蛋白曲奇 ^^(頁 1)

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[[__牙貓

2007-6-5 11:45 AM

榛子蛋白曲奇 ^^

榛子蛋白曲奇
材料(大約50塊cookies)
糖 50克
牛油45克
蛋白 1隻
低筋麵粉 25克
榛子粉 20克
製作
1.牛油放軟，加入糖打至淡黃色。
2.加入蛋白，拌至光滑。
3.加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻。
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色。待涼即可。
貼士
1. 膠模中在上海街有售呀。

銀芽	2007-6-5 11:59 AM

好似好好味咁喎

二五仔	2007-6-5 12:02 PM

唔錯唔錯=]

~水晶~	2007-6-5 12:28 PM

OK啦~

lst0024

2007-6-9 02:11 PM

好似very美味......

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