EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 自製麥當勞薯條(頁 1)

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karen0519

2007-6-8 01:12 PM

自製麥當勞薯條

材料:
      馬鈴薯  蛋白碗公  鹽  油  油鍋  刀

  步驟:

1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)

2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣

3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)

4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡蛋黃不要)

5. 再來再加一些的鹽

6. 準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)

7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器

8. 再灑一些鹽就完成了

         注意事項: 油很熱的時候  請勿跟水接觸以免被油噴傷

chunhing121

2007-6-8 01:14 PM

薯條之麻=3=
買D急凍GE 咪得LOR

絮兒	2007-6-8 01:17 PM

熱量勁高-3-

chunhing121

2007-6-8 01:29 PM

[quote]原帖由 [i]絮兒[/i] 於 2007-6-8 09:17 PM 發表
熱量勁高-3- [/quote]
CONNIE 怕肥嗎?

銀芽	2007-6-8 01:32 PM

好似好好味咁喎

winkielam

2007-6-8 01:32 PM

試下啦~~!

karen0519

2007-6-9 12:32 AM

好似lor,,,,,,,都5知正5正到

二五仔	2007-6-9 01:41 PM

去買都得啦0,0

lst0024

2007-6-9 02:08 PM

好似very美味......

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