EK-Free.com - 識飲識食 - 烹飪食譜 - 巧克力蘋果煎餅(頁 1)

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karen0519

2007-6-8 01:15 PM

巧克力蘋果煎餅

[color=red]恭喜你隨機獲得 20 現金[/color]
所需材料：

蘋果 ... 4個
基本法式薄餅 ... 12張
巧克力汁 ... 適量

作法步驟：

1.蘋果削皮，去掉果核橫切片。用鹽水或檸檬汁泡一下，瀝乾。
2.每張薄餅包幾片蘋果，梁些巧克力汁，摺四摺，排在盤中。
3.表面再淋些巧克力汁即可食用。
4.如果剛好有一些剩餘的鮮奶油，可淋在巧克力汁上，再用牙籤劃過形成裝飾花紋。但鮮奶油必須打到稍微濃稠，如果是已打發的鮮奶油，可加些牛奶調稀一點。

備註：

1.蘋果可用梨子、洋梨、蜜李等代替，只要是微酸的、脆脆的水果，加巧克力汁都很好吃。

銀芽	2007-6-8 02:21 PM

好似好好味咁喎

karen0519

2007-6-9 12:29 AM

不過味正過wow

二五仔	2007-6-9 01:44 PM

美味美味XDD

lst0024

2007-6-9 02:06 PM

very美味......

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