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軟綿綿	2008-7-26 06:07 AM

茶餐廳術語，你地又知道幾多呢？？

靚仔=白飯
靚女=白足
雙扣=料同飯都少
扣底=少飯
細湧=雲吞麵,係潮洲話黎嫁。
打爛=炒飯
茶走=熱奶茶加練奶
可力,好Q黑=好立克
羅友=波羅油囉
206=熱檸樂
306=熱檸樂加薑
29=熱鮮奶
爆檸=凍檸茶
肥妹=朱古力
夏惠姨=西多
痾Q炒粉=乾炒牛河
生春=太陽旦
孖春=雙旦

飲品
肥妹：朱古力
206：熱檸樂
06：檸檬可樂
306：檸檬可樂加姜
涼茶：特指凍奶茶
茶走：減去其中的砂糖和淡奶而加入煉奶的奶茶
可力：好立克
甩色：檸檬水，因為檸檬茶是有顏色的，而檸檬水是透明的
爆雪：加冰
爆檸：凍檸茶
走糖：不要加糖（寫：走田）

食物
靚仔：白飯
靚女：白粥
細湧：鮮蝦雲吞麵
下火：皮蛋瘦肉粥
擺尾：魚片粥
羅友：菠蘿油（即酥皮麵包加牛油）
蛋河：魚蛋河粉
攔住：雞蛋三文治
加色：在飯裡加上少許牛腩汁
雙扣、扣底：一般用於飯類的菜式，意思分別是飯和菜都少一些
雙扣：料、飯都少
打爛：炒飯
燒衣:干蟯伊麵

其他用語
行街：外賣/有腳
搭檯：併桌
打貓：偷食
師傅：味精
開面：用刀/枮板
埋面：用擭/鑊頭

身體語言
手指指鼻代表香片
手指指嘴代表水仙
手指指耳代表普洱
手指指眉代表壽眉
熟春=熟旦
攬住=旦治
隊Q住=退旦治
咪嘔住=退牛治

曖昧§小痴

2008-7-26 06:17 AM

加色,燒衣.走糖,可力.."
得呢幾個知= ="

tinwing888

2008-7-26 07:10 AM

十卜十卜~thx

yghnb123

2008-7-26 07:56 AM

完全唔係= =

回憶.....

2008-7-26 08:00 AM

咁多野記嫁,,,
做茶餐廳好似唔係好得好多~

小。﹏\milk

2008-7-26 08:08 AM

-______-"
得好小係聽過既"

my_1000hk

2008-7-26 06:30 PM

都幾返1,2個嫁

庭庭	2008-8-20 04:50 PM

6個識

‵●aR鋒♂

2008-8-24 01:56 PM

1個都吾識haha

WInG	2008-8-24 02:00 PM

聽過好小...-v-"

coye=)

2008-8-24 02:12 PM

哇~久仰久仰~

winnie婷

2008-9-7 05:49 AM

我都唔會記ed野

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